Dal 1961.
La Via del Tè nasce nel 1961 dal sogno di Alfredo Carrai, che ha divulgato per primo la cultura del tè in Italia, un paese storicamente“coffee oriented”, abituato al solo consumo sporadico di tè in “bustina”.
A lui si deve l’introduzione in Italia del Tè a Foglia Intera, la migliore qualità in assoluto e di varietà completamente sconosciute come i tè Oolong, i tè bianchi, i tè verdi pregiati da Cina e Giappone.
A distanza di più di cinquant’anni l’azienda è ancora familiare: oltre a Alfredo e sua moglie Lalla ci sono i sei figli, cresciuti con il tè a merenda, a colazione, a pranzo e a cena.
La naturale sensibilità italiana per il buon bere e il buon mangiare che fa parte di noi ci porta a curare ogni aspetto, dalla importazione dei migliori raccolti, al controllo della qualità, alla creazione delle miscele e delle linee a marchio La Via del Tè, al packaging: ogni prodotto viene realizzato in equilibrio tra innovazione e tradizione artigiana fiorentina.
Le linee di prodotti sono pensate ad hoc per ogni settore e La Via del Tè è presente in Department Stores, boutique alimentari, negozi specializzati, erboristerie e le migliori realtà HoReCa: dai caffè storici, ai ristoranti stellati, ai luxury hotel, con una crescita costante dell’esportazioni, a dimostrazione dell’apprezzamento della qualità e del packaging italiano.
Nel 1997 apre il primo negozio monomarca La Via del Tè a Firenze. Il concept nasce dall’idea di applicare la sensibilità italiana per creare un’esperienza unica del tè in un ambiente caldo ed elegante, e allo stesso tempo stabilire un contatto diretto con il consumatore finale e il suo giudizio. Qui si “testano” tutti i nuovi prodotti.
La Via del Tè è presente a Firenze con i suoi negozi monomarca, il primo in piazza Ghiberti –anche sala da tè- il secondo nella centralissima via della Condotta – ed un terzo nel Palazzo Frescobaldi in via di Santo Spirito. Oltre ai tre indirizzi fiorentini ed un centinaio di corner specializzati in Italia, un punto vendita aperto a Torino nel 2017 e tre indirizzi a Milano, l'ultimo aperto in via della Spiga a febbraio 2024.
Bevanda universale dalle mille sfumature sensoriali, il tè parla di gesti familiari e raffinati rituali e il nostro obiettivo è quello di condividere la nostra passione e rendere ogni tazza di tè un'esperienza unica.
www.laviadelte.it
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